Thiết bị & Phụ kiện
Brain Cupcakes
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
12 pieces
Nguyên liệu
Stracciatella Cupcakes
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets200 g
-
sugar140 g
-
vanilla pod½
-
medium eggs2
-
unsalted butter diced, soft140 g
-
whole milk200 g
-
plain flour280 g
-
baking powder8 g
-
fine sea salt1 pinch
Topping
-
150 g frozen raspberriesraspberries150 g
-
1 tsp vanilla bean pastevanilla sugar, homemade1 tsp
-
mascarpone300 g
-
crème fraîche200 g
-
icing sugar70 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Natri
187.1 mg
Chất đạm
7.2 g
Calo
2073.9 kJ /
495.7 kcal
Chất béo
30 g
Chất xơ
3.3 g
Chất béo bão hòa
17.4 g
Carbohydrate
50.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCoconut Macaroons (Gluten Free)
35 phút
Sour Cherry and Coconut Cookies
35 phút
Vegan Ginger Biscuits
40 phút
Cranberry and Clementine Cookie
25 phút
Mixed Berries Pavlova Stack
5h 30 phút
Lemon Drizzle Madeleines
4h 45 phút
Naturally Sweet Apple and Date Cake (Gluten and Dairy Free)
1h
Mini Double Chocolate Muffins
25 phút
Helga's New Year Honey Cake
1h 15 phút
Cherry Almond Cake
1h 30 phút
Croissants
12h
Blueberry Bakewell Traybake
1h 30 phút