Pajeon (Pancake Seafood Korea)

Pajeon (Pancake Seafood Korea)

Không có đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 45 phút
2 potongan

Nguyên liệu

Saus Celup
  • siung bawang putih
    1
  • kecap hitam
    2 sdm
  • air
    1 sdm
  • cuka beras merah
    ½ sdm
  • minyak wijen
    ½ sdm
  • daun bawang diiris tipis (5 mm)
    1
  • gula kastor
    1 sdt
  • biji wijen panggang
    1 sdt
  • cabai kering kasar
    1 jumput
Pajeon
  • siung bawang putih
    2
  • jahe segar dikupas, iris bulat-bulat (2 mm)
    20 g
  • tepung terigu serbaguna
    90 g
  • maizena
    2 sdm
  • garam laut halus (fine sea salt)
    ½ sdt
  • air
    180 g
  • minyak sayur untuk menggoreng
  • daun bawang dipotong dua memanjang
    10
  • udang besar mentah
    250 g
  • cabai merah besar diiris tipis
    1
  • telur besar (63-73 g) dikocok
    2

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 potongan

Chất đạm 37 g
Calo 2568 kJ / 612 kcal
Chất béo 24 g
Carbohydrate 59 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả