![Mushroom and Sausage Stew with Barley Mushroom and Sausage Stew with Barley](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e1759e18-f842-4231-82e0-d069503988c3/Derivates/84db69eb-5a1c-47ea-8db0-8de587c0bbdb.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 oz extra virgin olive oil, divided
-
10 ½
oz pre-cooked pork sausages, sliced (¼ in.)
hoặc 10 ½ oz chicken sausage, cooked, sliced (¼ in.) - 29 ½ oz water, divided
- 1 ½ oz lacinato kale, stems removed, cut into pieces, plus extra to garnish
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 oz carrots, cut into pieces
- 2 oz celery, cut into pieces
- 3 garlic cloves
- 1 oz tomato paste
-
10 ½
oz fresh white button mushrooms, sliced
hoặc 10 ½ oz fresh mixed mushrooms (e.g. cremini, trumpet, shiitake, boletes), sliced - 1 ½ oz pearl barley
- 2 tsp beef stock paste
- 2 dried bay leaves
- 1 tsp dried thyme
- ½ tsp salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1398.3 kJ / 334.2 kcal
- Chất đạm
- 14.5 g
- Carbohydrate
- 17.2 g
- Chất béo
- 24 g
- Chất béo bão hòa
- 7 g
- Chất xơ
- 4.1 g
- Natri
- 884.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảShredded Chicken Taco Filling
30min
Beef Ragout with Macaroni
30min
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Peruvian Steak Bowl with Aji Verde
1h
Sautéing Chicken Strips
15min
Beef and Broccoli Sauté
30min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40min
Turkey, Bacon and Avocado Burgers
2 Std.
Moroccan Harira Soup with Chicken
40min
Chimichurri Pork Filet with Warm Rice Salad
13h 20min
Tarragon Chicken Pasta
45 Min
Orange Roast Chicken with Bacon Stuffing
2h 5min