Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío

4.2 18 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 3300 g de agua
  • 6 huevos (M)
  • 100 g de puerro en trozos
  • 80 g de zanahoria en trozos
  • 60 g cebolla en trozos
  • 80 g de apio en trozos
  • 500 g de huesos de jamón ibérico lavados
  • 100 - 150 g de jamón ibérico en lascas

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 977.2 mg
Chất đạm 26.8 g
Calo 1079 kJ / 257 kcal
Chất béo 13.9 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 4.5 g
Carbohydrate 6.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả