Thiết bị & Phụ kiện
Parfait chai latte
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15h 5 phút
10 portions
Nguyên liệu
Glace au chai latte
-
180 g de sucre
-
680 g de crème, min. 30% M.G.
-
1 ½ c. à soupe de feuilles de thé noir séchées (± 10 g)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de cardamome en poudre
-
¾ c. à café de clou de girofle, moulu
-
½ c. à café de gingembre moulu
-
½ c. à café de noix de muscade moulue
-
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
-
8 jaunes d'œufs
-
340 g de lait min. 3,2% M.G.
-
½ c. à café de sel
Sauce au chocolat
-
100 g de chocolat en morceaux
-
250 g de crème, min. 30% M.G.
-
50 g de beurre en morceaux
-
30 g de miel
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 - 2 pincées de sel
-
4 - 6 crêpes dentelle, type Gavottes®
-
de la crème fouettée (không bắt buộc) pour servir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
200.7 mg
Chất đạm
5.6 g
Calo
2336.9 kJ /
558.5 kcal
Chất béo
45.7 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
27.5 g
Carbohydrate
35.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Ice Ice Baby
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTiramisu
5h 20 phút
Dessert express aux fraises
5 phút
Brownie Baklava
Không có đánh giá
Boules énergétiques
30 phút
Cake aux abeilles avec glaçage
1h 25 phút
Mousse glacée aux fruits rouges
10 phút
Tiramisu à la pistache de Dubaï
8h
Glace à la vanille
12h
Glace au chocolat
12h
Riz au lait gratiné aux pommes
1h
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Glace aux fruits
5 phút