Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Glace au chocolat
- 150 g de sucre
- 1 piment rouge sec (voir conseil)
- 100 g de chocolat noir 70%, en morceaux
- 8 jaunes d'oeufs
- 40 g de poudre de cacao
- 620 g de lait, min. 3,2 %. M.G.
- ¼ c. à café de sel
- 620 g de crème, min. 30% M.G.
Sirop de whiskey
- 120 g de whiskey bourbon (par ex. Jack Daniel's, Jim Beam...) (voir conseil)
- 100 g de sucre
- 20 g d'eau
-
30
g de sirop d'érable (không bắt buộc)
hoặc 30 g de miel (không bắt buộc) - 2 - 3 pincées de sel
- 2 pincées de cannelle en poudre
- ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2027.4 kJ / 484.6 kcal
- Chất đạm
- 6.7 g
- Carbohydrate
- 37.5 g
- Chất béo
- 32.7 g
- Chất béo bão hòa
- 19.3 g
- Chất xơ
- 2.7 g
- Natri
- 146.6 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảYaourt au chocolat
12h 25min
Sablés à l’ananas
Brak ocen
Crème au chocolat
1sa 20 dk
Riz au lait
1sa
Sorbet aux fruits
10min
Coupelles de granola au miel, yaourt, noix et fruits
55min
Glace aux fruits
5min
Mini cheesecakes végans
4小时 30 分钟
Riz au lait
1sa
Frangipane aux poires
1sa 30 dk
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10min
Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers
1sa 45 dk