Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Glace chocolat et piment au sirop de whiskey
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 14h 20 phút
10 portions
Nguyên liệu
Glace au chocolat
-
150 g de sucre
-
1 piment rouge sec (voir conseil)
-
100 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
8 jaunes d'œufs
-
40 g de poudre de cacao
-
620 g de lait min. 3,2 %. M.G.
-
¼ c. à café de sel
-
620 g de crème, min. 30% M.G.
Sirop de whiskey
-
120 g de whiskey bourbon (par ex. Jack Daniel's, Jim Beam...) (voir conseil)
-
100 g de sucre
-
20 g d'eau
-
30 g de miel30 g de sirop d'érable (không bắt buộc)
-
2 - 3 pincées de sel
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
146.6 mg
Chất đạm
6.7 g
Calo
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Chất béo
32.7 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
19.3 g
Carbohydrate
37.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Black Collection
10 Công thức
Benelux
Benelux
Ice Ice Baby
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Sabayon
15 phút
Mousse glacée aux fruits rouges
10 phút
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3h 15 phút
Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion
10 phút
Parfait au caramel
Không có đánh giá
Sorbet à la Piña colada
30 phút
Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco
Không có đánh giá
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
2h
Crossies au chocolat et pistache Dubaï
Không có đánh giá
Gâteaux au chocolat et à la pistache
Không có đánh giá
Mousse au chocolat noir à l'avocat
10 phút
Rouleaux de pommes et de cacahuètes
Không có đánh giá