Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Glace chocolat et piment au sirop de whiskey
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 14h 20 phút
10 portions
Nguyên liệu
Glace au chocolat
-
150 g de sucre
-
1 piment rouge sec (voir conseil)
-
100 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
8 jaunes d'œufs
-
40 g de poudre de cacao
-
620 g de lait min. 3,2 %. M.G.
-
¼ c. à café de sel
-
620 g de crème, min. 30% M.G.
Sirop de whiskey
-
120 g de whiskey bourbon (par ex. Jack Daniel's, Jim Beam...) (voir conseil)
-
100 g de sucre
-
20 g d'eau
-
30 g de miel30 g de sirop d'érable (không bắt buộc)
-
2 - 3 pincées de sel
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
146.6 mg
Chất đạm
6.7 g
Calo
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Chất béo
32.7 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
19.3 g
Carbohydrate
37.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Black Collection
10 Công thức
Benelux
Benelux
Ice Ice Baby
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bûche de Noël 'Forêt noire'
1h 30 phút
Shortbread de Noël rouge et vert
2h 20 phút
Sorbet citron
8h 30 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion
10 phút
Trifle au Champagne et aux fruits rouges
3h 40 phút
Glace à la vanille
12h
Poires pochées au miel, sauce au chocolat et crumble aux noix
2h 10 phút
Biscuits au pain d'épices
2h 20 phút
Glace au chocolat
12h
Sabayon
15 phút
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
Không có đánh giá