Roti Canai (Roti Prata)

Name: Roti Canai (Roti Prata)
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 10 porsi
Ingredients: 260 g air dingin; 20 g susu kental manis; 20 g gula; 500 g tepung terigu serbaguna; 220 g mentega; 10 g garam

5.0 (4 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 20 phút

Tổng thời gian 3h 55 phút

Khẩu phần ăn 10 porsi

Nguyên liệu

260 g air dingin
20 g susu kental manis
20 g gula
500 g tepung terigu serbaguna
220 g mentega, lunak, tambahkan untuk mengoles
hoặc 220 g margarin, lunak, tambahkan untuk mengoles
10 g garam

Dinh dưỡng: trên 1 porsi
Calo: 1481 kJ / 354 kcal
Chất đạm: 6 g
Carbohydrate: 41 g
Chất béo: 19 g
Chất béo bão hòa: 12 g
Chất xơ: 1 g
Natri: 394 mg