Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Adonan roti Tangzhong
- 310 g tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
- 230 g susu segar, dingin (lihat tips)
- 1 kuning telur
- 30 g gula
- ½ sdt garam
- 10 g susu bubuk
- 1 sdt ragi kering instan
- 25 g mentega, lunak
Isian mochi
- minyak, untuk mengoles
- 100 g beras ketan Thailand, direndam selama 4 jam
- 65 g gula kastor
- 585 g air
- 100 g pasta kacang merah adzuki Jepang, homemade (lihat tips) atau instan
- air dingin, untuk menyemprot
- Dinh dưỡng
- trên 1 potongan
- Calo
- 1301 kJ / 311 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 59 g
- Chất béo
- 5 g
- Chất béo bão hòa
- 2 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 189 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRoti Sobek Manis (Soft Sweet Buns)
1h 10min
Super Soft Cinnamon Rolls
1h 35min
Roti susu
2h 20min
Roti Gandum Utuh
5h
Roti Pohon Natal
2h 20min
Hot Cross Buns
3h 50min
Roti Paskah Itali
Brak ocen
Danish Loaf
5h
Christmas Wreath Bread
2h
Roti Chestnut Santa
Brak ocen
Christmas Berry Kouglof
2 godz. 50 min
Roti Sobek Natal
3 Std. 25 Min