Bubuk kaldu ayam homemade
TM5 TM6

Bubuk kaldu ayam homemade

5.0 (5 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 300 g ayam tanpa tulang, tanpa kulit, bebas urat (berkisar 500 g paha ayam utuh), potong kecil-kecil
  • 200 g campuran sayur putih (contoh: seledri Eropa, bawang bombai, bawang putih, bawang prei), potong kecil-kecil sesuai kebutuhan
  • 4 tangkai campuran daun-daun aromatik (contoh: rosemary, thyme, peterseli), daun saja
  • 150 g garam kasar
  • 100 g white wine
  • 1 dried bay leaf (daun salam Eropa kering)
  • 1 cengkeh utuh
  • 5 biji ketumbar

Dinh dưỡng
trên 1 jar
Calo
2845.1 kJ / 680 kcal
Chất đạm
78 g
Carbohydrate
24.1 g
Chất béo
20.6 g
Chất xơ
5.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả