Caramel toffees

Name: Caramel toffees
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 75 potongan
Ingredients: 315 g gula putih; 1030 g air; 250 g krim, min. 30% lemak; 80 g mentega; 1 sdt jus lemon; 50 g cuka

(Không có đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 30 phút

Tổng thời gian 2h

Khẩu phần ăn 75 potongan

Nguyên liệu

315 g gula putih
1030 g air
250 g krim, min. 30% lemak
80 g mentega, dingin, potong dadu (2-3 cm)
1 sdt jus lemon
1 - 2 sdt ekstrak vanila natural (không bắt buộc)
1 - 2 sdt flake garam laut (không bắt buộc)
hoặc 1 - 2 sdt campuran biji-bijian (không bắt buộc)
50 g cuka

Dinh dưỡng: trên 1 potongan
Calo: 152.9 kJ / 36.7 kcal
Chất đạm: 0.2 g
Carbohydrate: 4.3 g
Chất béo: 2.1 g
Chất xơ: 0 g