Berry foam

Name: Berry foam
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porsi
Ingredients: 140 g gula; 500 g campuran beri-berian merah beku; 10 - 30 g jus lemon; 1 putih telur

3.0 (1 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 10 phút

Khẩu phần ăn 8 porsi

Nguyên liệu

140 g gula
500 g campuran beri-berian merah beku atau buah beku pilihan lain, contoh: bluberi, mangga, potong kecil-kecil (3-4 cm)
10 - 30 g jus lemon
hoặc 10 - 30 g jus jeruk nipis
1 putih telur
100 g campuran buah beri-berian merah segar, untuk hiasan (không bắt buộc)

Dinh dưỡng: trên 1 porsi
Calo: 417 kJ / 100 kcal
Chất đạm: 1 g
Carbohydrate: 22 g
Chất béo: 0 g
Chất xơ: 3.2 g