Thiết bị & Phụ kiện
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 50 phút
4 μερίδες
Nguyên liệu
Μίγμα μπαχαρικών
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη2 κ.σ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μουστάρδα σε σκόνη1 κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ1 κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μπαχάρι, τριμμένο1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1 κ.γλ.
-
χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) (περίπου 2-3 κιλά συνολικά)4 - 5
Σάλτσα BBQ με μπέρμπον
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
σκελίδες σκόρδο4
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο3 - 4 εκατοστά
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας375 γρ.
-
μπέρμπον, Αμερικάνικο ουίσκι60 γρ.
-
μηλόξιδο120 γρ.
-
καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας60 γρ.
-
μέλι140 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1 κ.γλ.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
124.4 g
Calo
8058 kJ /
1918.6 kcal
Chất béo
127.4 g
Chất xơ
3.8 g
Carbohydrate
73.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Công thức
Hy Lạp
Hy Lạp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΣουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5 phút
Μουσακάς
2h
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 phút
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10 phút
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Không có đánh giá
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1h 15 phút
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20 phút
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3h 10 phút
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20 phút
Λαχανοντολμάδες (TM6)
24h
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1h 20 phút
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40 phút