Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
8 stuks

Nguyên liệu

Pizzadeeg
  • water
    240 g
  • verse gist
    10 g
  • suiker
    1 tl
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • broodbloem
    400 g
  • zout
    1 tl
Mini gehaktballetjes in pikante saus
  • verse peterseliebladeren
    3 takjes
  • teentje knoflook
    2
  • rundergehakt
    125 g
  • varkensgehakt
    125 g
  • ei
    1
  • zout
    ½ tl
  • geraspte Parmezaanse kaas
    30 g
  • licht oudbakken witbrood in stukken, geweekt in 40 g melk, uitgeknepen
    30 g
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
  • verse rode peper
    1
    1 gerehydrateerde rode peper
  • uien gehalveerd
    20 g
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • tomatenblokjes uit blik
    500 g
  • zout
    1 snuifje
Topping
  • gedroogde oregano
    1 snuifje
  • Scamorza in plakjes (7-8 mm)
    150 g
    150 g mozzarella, in plakjes (7-8 mm)
  • paprika's geroosterd, in stukken (2-3 cm)
    80 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 stuk

Natri 533 mg
Chất đạm 20.1 g
Calo 1755.8 kJ / 419.6 kcal
Chất béo 17.3 g
Chất xơ 3.1 g
Chất béo bão hòa 7 g
Carbohydrate 45.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả