Thiết bị & Phụ kiện
Pâte à tarte traditionnelle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 15 phút
6 morceaux
Nguyên liệu
-
15 g de vinaigre
-
1 œuf de gros calibre légèrement battu
-
165 - 175 g d'eau glacée pour un total de 237 g de liquide
-
850 g de farine tout usage séparée (425 g + 425 g), et un peu plus pour saupoudrer
-
454 g de saindoux séparé (227 g + 227 g) partiellement congelé et coupé en cubes (voir conseil)
-
2 c. à thé de sel séparé (1 c. à thé + 1 c. à thé)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau
Natri
660.1 mg
Chất đạm
15.5 g
Calo
5058 kJ /
1208.9 kcal
Chất béo
77.8 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
30.2 g
Carbohydrate
104.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Ô Canada
20 Công thức
Canada
Canada
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBooster Immunitaire
5 phút
Pain artisanal (Betty) Métrique
4h 35 phút
Aïoli aux câpres et citron
10 phút
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 phút
Crêpes et gaufres sans gluten
45 phút
Pain Bannock
45 phút
Oeufs en coupelles à la vapeur
20 phút
Confiture de bleuets
45 phút
Shot d'immunité digestive
5 phút
Pain banique
45 phút
Pains à hamburger à la stout
3h
Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur
Không có đánh giá