Brennnessel-Gemüsesuppe mit Gewürz-Croûtons

Brennnessel-Gemüsesuppe mit Gewürz-Croûtons

3.5 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 Portionen

Nguyên liệu

Gewürz-Croûtons
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Nüsse, ganz, gemischt
    200 g
  • Brot, trocken in Würfeln (ca. 1 cm)
    300 g
  • Kerne, gemischt (z. B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesamkörner)
    100 g
  • Olivenöl
    60 g
  • Curry
    1 TL
  • Balsamico, dunkel
    40 g
  • Honig
    30 g
Brennnessel-Gemüsesuppe
  • Zwiebeln mit Schale
    200 g
  • grüner Spargel mit Schale
    150 g
  • Zucchini mit Schale
    600 g
  • Porree in Ringen (1 cm)
    150 g
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    2 TL
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Pimentkörner
    1 TL
  • Olivenöl
    30 g
  • Brennnesseln (siehe Tipp)
    50 g
  • gemischte Kräuter
    ½ Bund

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 676 mg
Chất đạm 22 g
Calo 2659 kJ / 635 kcal
Chất béo 41 g
Chất xơ 10.1 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả