Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le caramel aux noix
- 30 g de noisettes
- 30 g de noix décortiquées
- 30 g de pistaches décortiquées, non salées, émondées
- 30 g d'amandes émondées
- 300 g de cassonade
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 50 g de vinaigre
La ganache au chocolat
- 400 g de chocolat noir 70%, en morceaux
- 400 g crème liquide 35% m.g.
- 60 g de beurre, en morceaux
La pâte feuilletée
- 480 g de beurre (400 g coupé en lamelles et 80 g coupé en morceaux)
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 200 g d'eau froide
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 10 g de sucre en poudre, et 2 c. à soupe
- 1 c. à café de sel
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 6523 kJ / 1558.5 kcal
- Chất đạm
- 16.7 g
- Carbohydrate
- 128.7 g
- Chất béo
- 108 g
- Chất béo bão hòa
- 61.3 g
- Chất xơ
- 8.7 g
- Natri
- 285 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Génoise
1h 50min
Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf
20min
Gâteau au yaourt
1h 40 min
Gâteau aux carottes argovien
2h
Brownies vegan
2h 40min
Muffins végans cheesecake et myrtilles
1h 20min
Couronne à la pomme et au citron
50 Min
Boules de neige au chocolat
1 Std.
Barres céréales tendres
1 Std.
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1h 15 min
Tartelette fleur à la crème d'amande
1 Std. 10 Min
Tiramisu sans lactose
12h 30 min