Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Demi-sphère vanille-caramel
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 7h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
La sauce caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
-
30 g de beurre en un seul morceau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le Pailleté Feuilletine au chocolat
-
200 g de chocolat fondant en morceaux
-
60 g de beurre en morceaux
-
de crêpes dentelle, type Gavottes®200 g de Pailleté Feuilletine™
La crème à la vanille
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
300 g de lait
-
2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
3 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
30 g de maïzena
-
300 g de crème liquide 30% m.g. min., très froide
La coque en chocolat
-
350 g de chocolat fondant en morceaux
-
20 g d'huile de pépins de raisin35 g de beurre de cacao
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
57.8 mg
Chất đạm
11.6 g
Calo
4566.3 kJ /
1091.3 kcal
Chất béo
77 g
Chất xơ
6.9 g
Chất béo bão hòa
39.4 g
Carbohydrate
84.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Faciles ou créatives
9 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Génoise
1h 50 phút
Moelleux aux pommes
50 phút
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Không có đánh giá
Gaufres de Bruxelles
1h
Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches
35 phút
Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète
1h 50 phút
Gâteau au limoncello
2h 30 phút
Macarons à la pistache
2h 30 phút
Tarte pomme-citron sans gluten
1h 30 phút
Gaufres de Liège sans lactose
1h 30 phút
Gâteau crèmeux au cacao sans gluten
Không có đánh giá
Croissants végétaliens à l'orange
Không có đánh giá