Thiết bị & Phụ kiện
Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 16h
20 Scheiben
Nguyên liệu
Brühstück (am Abend zubereiten)
-
25 g DinkelkörnerRoggenkörner25 g
-
40 g DinkelflockenRoggenflocken etwas mehr zum Bestreuen40 g
-
Kürbiskerne40 g
-
Sonnenblumenkerne40 g
-
Sesam20 g
-
20 g ChiasamenLeinsamen20 g
-
Salz (5-7 g)1 TL
-
Wasser180 g
Vorteig (am Abend zubereiten)
-
Wasser kalt70 g
-
Weizen-Vollkornmehl etwas mehr zum Bemehlen120 g
-
frische Germ (ein erbsengroßes Stück)1 g
Hauptteig (am nächsten Morgen)
-
KokosölRapsöl zum Einfetten
-
Weizenmehl, glatt190 g
-
Wasser kalt100 - 110 g
-
Kurkuma, gemahlen1 EL
-
frische Germ5 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Natri
99 mg
Chất đạm
4 g
Calo
408 kJ /
98 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
1 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® Rockstar Kim
5 Công thức
Áo
Áo
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPitabrote
2h
Müslibrötchen (süß)
2h
Streuselzopf
1h 30 phút
Vollkorn-Brötchen
2h
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50 phút
Erdbeertraum
5 phút
Tomaten-Feta-Dip
5 phút
Gedämpfte Chorizo-Brötchen
2h
Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum
50 phút
Vollkornbrot
5h
Erdäpfelbrot (glutenfrei)
2h 30 phút
Brioche (glutenfrei)
2h 50 phút