Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
TM31 TM5 TM6

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
  • 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
  • 1 μάνγκο, ώριμο, μεγάλο, σε κομμάτια
  • 3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
  • 4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
  • ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
  • 90 γρ. κόκκινο κρασί
  • 180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 24 αρνίσια παϊδάκια

Dinh dưỡng
trên 1 κομμάτι
Calo
1002 kJ / 240 kcal
Chất đạm
14.3 g
Carbohydrate
4.1 g
Chất béo
18.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả