Thiết bị & Phụ kiện
Möhrenbrot
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h
20 Scheiben
Nguyên liệu
-
Möhren in Stücken240 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)25 g
-
Wasser385 g
-
Zuckerrübensirup60 g
-
Roggenmehl Type 1150290 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen410 g
-
Brotgewürz (siehe Tipp)¼ TL
-
Salz2 TL
-
Öl zum Einfetten
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Natri
252 mg
Chất đạm
6 g
Calo
599 kJ /
143 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
4.8 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 1/2022
42 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBergisches Urbrot
17h
Spargelquiche
1h 10 phút
Knusprige Focaccia
2h 10 phút
Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)
1h 30 phút
Möhren-Käse-Bagels
2h 25 phút
Pizza Vier Jahreszeiten
1h 30 phút
Kürbis-Buttermilch-Biscuits
1h 30 phút
Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen
45 phút
Sachsenbrötchen
1h 10 phút
Schneller Tomaten-Ricotta-Pie
40 phút
Pizza Margherita
1h 35 phút
Lachs-Schwarzbrot-Torte
2h 30 phút