Thiết bị & Phụ kiện
Möhrenbrot
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h
20 Scheiben
Nguyên liệu
-
Möhren in Stücken240 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)25 g
-
Wasser385 g
-
Zuckerrübensirup60 g
-
Roggenmehl Type 1150290 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen410 g
-
Brotgewürz (siehe Tipp)¼ TL
-
Salz2 TL
-
Öl zum Einfetten
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Natri
252 mg
Chất đạm
6 g
Calo
599 kJ /
143 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
4.8 g
Chất béo bão hòa
0 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 1/2022
42 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSchnelles Schinken-Käse-Brot
1h
Focaccine
2h
Focaccia mit Rosmarin
2h 30 phút
Käse-Oliven-Stangen
1h 50 phút
Schwäbisches Genetztes
10h
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2h 50 phút
Volle Kanne Vollkorn-Brot
21h
Burrata-Pizza
1h 40 phút
Regenbogenquiche
1h
Tomaten-Körner-Brötchen
3h 30 phút
Kräuter-Brot-Schleifen
2h 30 phút
Gefüllte Kartoffel-Focaccia
2h 50 phút