Các phiên bản tương thích
Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 180 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 150 g de queso Gorgonzola, en trozos
- 420 g de leche
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 - 3 pizcas de sal fina
-
20
g de mantequilla clarificada
hoặc 20 g de ghee, mantequilla clarificada - 400 g de pera, sin semillas, en trozos (3.5 cm)
- 20 - 30 g de brandy
- 2 - 3 pizcas de cardamomo en polvo
- 2 - 3 pizcas de pimienta gorda, molida (không bắt buộc)
- 100 g de nueces, tostadas (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Chất đạm
- 10 g
- Carbohydrate
- 45.4 g
- Chất béo
- 27.6 g
- Chất béo bão hòa
- 16.6 g
- Chất xơ
- 2.1 g
- Natri
- 383.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Tarta de plátano al caramelo
45 Min
Natillas de naranja con chocolate
2 Std. 15 Min
Milhojas al limón con frutas del bosque
1 godz.
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45min
Mini berlinesas de crema de cacahuate con salsa de chocolate
Không có đánh giá
Rollo de manzana y canela
1 Std. 50 Min
Pastel de 10º aniversario Cookidoo
2 godz.
Samosas Dulces
30 Min
Sago con frutas
50 Min
Panditas de arroz (Pastelitos de arroz)
1 godz.
Tarta de queso con espirales de manzana
1 Std. 20 Min
Espirales de manzana fritas sobre natillas de vainilla
Không có đánh giá