Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6

Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6
4.9 9 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 14h 20 phút
10 porción
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Helado de chocolate
  • 150 g de azúcar
  • 1 chile rojo, seco (p. ej. morita o guajillo)
  • 100 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos o chispas
  • 8 yemas de huevo
  • 40 g de cocoa en polvo
  • 620 g de leche
  • ¼ cdita de sal fina
  • 620 g de crema para batir (30-40% grasa)
Jarabe de whisky
  • 120 g de whisky (p. ej. Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver variante)
  • 100 g de azúcar
  • 20 g de agua
  • 30 g de miel de maple (không bắt buộc) (ver tip)
  • 2 - 3 pizcas de sal fina
  • 2 pizcas de canela en polvo
  • ½ cdita de extracto de vainilla natural

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 146.6 mg
Chất đạm 6.7 g
Calo 2027.4 kJ / 484.6 kcal
Chất béo 32.7 g
Chất xơ 2.7 g
Chất béo bão hòa 19.3 g
Carbohydrate 37.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

HELADOS 10 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mostachón de frutos rojos

4.5(118)

1h 30 phút

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

5.0(1)

6h

Pastel lava de chocolate

4.9(46)

30 phút

Mousse de chocolate

4.4(48)

3h 20 phút

Nieve de Piña

4.4(14)

10 phút

Pavlovas con frutos rojos

4.1(17)

2h

Tiramisú

4.7(133)

3h 15 phút

Pannacotta

4.9(120)

6h 15 phút

Crema de chocolate con nueces

4.0(35)

2h 10 phút

Panqué de zanahoria

4.6(85)

1h

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

4.5(26)

1h 10 phút

Mini volcanes de pistache

4.8(5)

30 phút

 Hiển thị tất cả