Minestrone
TM6 TM5 TM31

Minestrone

5.0 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 80 g bawang bombai, potong bagi dua
  • 120 g bawang prei, potong kecil-kecil
  • 40 g minyak zaitun ekstra virgin, plus 3 tsp extra to serve
  • 600 g campuran sayur (contoh: kentang, wortel, zukini, batang seledri Eropa, tomat, daun swiss chard, kacang kering yang dimasak, labu kuning), potong kecil-kecil sesuai kebutuhan
  • 1000 g air
  • 2 dadu kaldu sayur (masing-masing untuk 0.5 l)
    hoặc 2 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemade
  • 1 sdt garam
  • 120 g pasta ditalini atau pasta kering pendek serupa
  • 6 daun basil segar, robek-robek (không bắt buộc)
  • 6 - 18 sdt keju Parmesan diparut

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
1202 kJ / 287 kcal
Chất đạm
11 g
Carbohydrate
21 g
Chất béo
18 g
Chất xơ
3.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả