Thiết bị & Phụ kiện
Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
6 Stücke
Nguyên liệu
Pizzateig
-
Wasser210 g
-
frische Hefe5 g
-
Zucker1 TL
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen350 g
-
Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
-
Mozzarella in Scheiben (5 mm)250 g
-
Blauschimmelkäse in Stücken (2 cm)150 g
-
Birnen geschält, in Scheiben (ca. 220 g)2
-
geräucherter, roher Schinken in Scheiben30 g
-
Walnüsse, gehackt35 g
-
Honig flüssig25 g
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Natri
991 mg
Chất đạm
24 g
Calo
2233 kJ /
534 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
58 g
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