Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

4.2 57 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h

4 Portionen

Nguyên liệu

Wasser
600 g
Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten
1000 g
Salz
2 ¼ TL
Zucker
1 ½ TL
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
110 g
Parmesan in Stücken
40 g
Chilischote ggf. entkernt, in dünnen Ringen
½
Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
100 g
Paprika edelsüß
1 TL
getrocknete Tomaten
80 g
Kapern
20 g
Frischkäse
300 g
Schmand
100 g
Zitronensaft
10 g
Pfeffer
½ TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 2096 mg

Chất đạm 21 g

Calo 3155 kJ / 754 kcal

Chất béo 58 g

Chất xơ 9.4 g

Chất béo bão hòa 34 g

Carbohydrate 46 g

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