Thiết bị & Phụ kiện
Shortbread caramel au beurre salé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
36 parts
Nguyên liệu
Le sablé
-
65 g de sucre
-
200 g de farine de blé
-
170 g de beurre en morceaux
Le caramel salé
-
250 g de sucre
-
1030 g d'eau
-
100 g de beurre en morceaux
-
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
-
80 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
200 g de chocolat fondant en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
1 g
Calo
624 kJ /
149 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisson du sucre
14 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGénoise
1h 50 phút
Muffins aux pommes
40 phút
Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine
1h 20 phút
Cheesecake (avec cuisson)
7h 20 phút
Cookies macadamia-chocolat
35 phút
Gâteau aux pommes
1h
Gâteau au chocolat XXL
45 phút
Sponge cake à l'orange
1h
Gâteau aux pommes
1h
Gaufres de Liège sans lactose
1h 30 phút
Biscuits au beurre
50 phút
Gâteau au yaourt
1h 40 phút