Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes

Spanish King's Cake- Miniroscón de Reyes
4.3 4 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
12 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Starter Dough
  • milk
    80 g
  • fresh yeast crumbled
    10 g
    1 tsp dried instant yeast
  • caster sugar
    1 tsp
  • strong white bread flour
    130 g
  • water, warm for soaking
Dough
  • caster sugar
    120 g
  • lemon preferably organic, zest only, without white pith
    1
  • orange preferably organic, zest only, without white pith
    1
  • milk
    60 g
  • unsalted butter at room temperature, plus extra for greasing
    70 g
  • medium eggs
    2
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast
  • orange blossom water (see tip)
    30 g
  • strong white bread flour
    450 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Assembly
  • medium egg beaten
    1
  • mixed candied fruit to taste
    100 - 150 g
  • flaked almonds
    30 g
  • caster sugar (moistened with a few drops of water)
    50 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 8.03 g
Calo 1268 kJ / 303 kcal
Chất béo 7.58 g
Chất xơ 1.87 g
Carbohydrate 50.72 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Then. Now. Always. 50 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fairy Cake Bouquet

4.0(4)

1 h 50 min

Avocado Cupcakes with Lime Drizzle

4.4(45)

40 min

Vegan Chocolate Chip Cookies

4.4(34)

30 min

Florentines

4.8(32)

1 h 10 min

Orange Chiffon Cake

4.5(54)

1 h 15 min

Almond and Vanilla Dessert Cake

4.7(22)

2 h

Sour Cherry and Coconut Cookies

4.4(35)

35 min

Diggers

4.4(37)

1 h 5 min

Mini Banana and Oat Bakes

4.2(102)

20 min

Bear Face Cake

4.3(4)

1 h 50 min

Apricot Danish Pastries

4.7(26)

40 min

Sesame Biscuits

4.4(7)

1 h 15 min

 Hiển thị tất cả