Tarte tatin

4.6 13 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
8 doses

Nguyên liệu

Massa
  • farinha tipo 55
    150 g
  • manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
    75 g
  • água fria
    50 g
  • sal
    1 pitada de
Caramelo
  • açúcar
    150 g
  • manteiga fria, cortada em pedaços
    70 g
  • água
    1030 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • maçãs (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
    8 - 9
  • vinagre
    1 c. sopa de

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 28.2 mg
Chất đạm 2.6 g
Calo 1530.9 kJ / 365.9 kcal
Chất béo 15.3 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 9.4 g
Carbohydrate 58.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả