Thiết bị & Phụ kiện
Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
6 μερίδες
Nguyên liệu
Καραμέλα
-
ζάχαρη250 γρ.
-
σιρόπι σφενδάμου90 γρ.
-
βούτυρο κρύο80 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά200 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό1060 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Μους σοκολάτας
-
ζάχαρη50 γρ.
-
σοκολάτα γάλακτος σε κομμάτια200 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους4
-
αλάτι1 - 2 πρέζες
-
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) για το γαρνίρισμα
-
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Natri
289 mg
Chất đạm
7 g
Calo
2120 kJ /
506 kcal
Chất béo
29 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
17 g
Carbohydrate
52 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Γλυκά με καραμέλα
5 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΡολά κανέλας με σταφίδες
3h 15 phút
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5 phút
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3h
Παλουζές
20 phút
Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι
40 phút
Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού
30 phút
Τιραμισού
6h 30 phút
Μπουρέκια με αναρή
2h
Μαχαλεπί
2h 50 phút
Μους μαύρης σοκολάτας
3h 20 phút
Λουκουμάδες
2h 25 phút
Τσουρέκι εκμέκ
2h 30 phút