Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα

Μους σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα
4.5 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
6 μερίδες
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Καραμέλα
  • ζάχαρη
    250 γρ.
  • σιρόπι σφενδάμου
    90 γρ.
  • βούτυρο κρύο
    80 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    200 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • νερό
    1060 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    2 κ.γλ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.
Μους σοκολάτας
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • σοκολάτα γάλακτος σε κομμάτια
    200 γρ.
  • βούτυρο
    30 γρ.
  • αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
    4
  • αλάτι
    1 - 2 πρέζες
  • σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) για το γαρνίρισμα
  • ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Natri 289 mg
Chất đạm 7 g
Calo 2120 kJ / 506 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 17 g
Carbohydrate 52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Γλυκά με καραμέλα 5 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ζελέ με φρούτα

Không có đánh giá

Τιραμισού

4.9(18)

5h 20 phút

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

4.5(2)

15 phút

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

5.0(3)

1h 10 phút

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

4.5(4)

2h 15 phút

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

4.0(4)

30 phút

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

4.0(1)

20 phút

Ταχινόπιτα ταψιού

4.7(7)

3h

Τσιζκέικ με βατόμουρα

4.5(4)

3h 25 phút

Πορτοκαλόπιτα

4.6(66)

2h

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0(4)

10h

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

5.0(1)

3h 15 phút

 Hiển thị tất cả