Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.7 50 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
15 plátků

Nguyên liệu

  • 200 gramů vody
  • 40 gramů čerstvého droždí
  • 1 čajová lžička krystalového cukru
  • 150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
  • 250 gramů hladké mouky
  • 100 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 15 gramů soli
  • 1 čajová lžička balzamikového octa
  • 1 polévková lžíce celého kmínu
  • 150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 plátek

Natri 387 mg
Chất đạm 4 g
Calo 595 kJ / 142 kcal
Chất béo 3 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả