Tarta de dulce de leche y crema pastelera

Name: Tarta de dulce de leche y crema pastelera
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 60 g de azúcar; 130 g de manteca; 250 g de harina 0000; 1 yema de huevo; 1 pellizco de sal; 250 g de leche; 25 g de harina 0000; 1 huevo; 1 yema de huevo; 35 g de azúcar; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 250 g de dulce de leche; 100 g de azúcar

4.7 (3 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 20 phút

Tổng thời gian 2h 50 phút

Khẩu phần ăn 12 portions

Nguyên liệu

60 g de azúcar
130 g de manteca, en trozos
250 g de harina 0000
1 yema de huevo
1 pellizco de sal

250 g de leche
25 g de harina 0000
hoặc 25 g de almidón de maíz
1 huevo
1 yema de huevo
35 g de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
hoặc 1 cucharadita de azúcar de vainilla casero