Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Bizcocho de chocolate relleno de mermelada y crema
- 4 huevos
- 1 pellizco de sal
- 120 g de azúcar
- 90 g de harina 0000 (y un poco más para espolvorear el molde)
- 20 g de cacao puro en polvo
-
80
g de mermelada de frambuesas
hoặc 80 g de mermelada de frutos rojos - 1 cucharadita de crema montada
- manteca para engrasar
-
60
g de ron
hoặc 60 g de brandy - azúcar para espolvorear
Relleno de mousse de trufa
- 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 200 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
- 4 yemas de huevo
- 100 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 4 gotas de vinagre
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1570 kJ / 375 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 33 g
- Chất béo
- 26 g
- Chất xơ
- 5 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBundt cake de zanahoria y nueces
1 Std. 30 Min
Galletas con chocolate blanco
1h
Galletas damero
1 godz. 5 min
Gofres de chocolate
20min
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1h
Volcán de chocolate
15min
Galletas cremosas de nuez con chispas de chocolate
45min
Bollos de mantequilla de Bilbao
5 godz.
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2h 30min
Roscón Kinder®
10h 30min
Milhojas de chocolate y nata
2h 30min
Roscos chiclaneros
1h