Udon con verdure

Udon con verdure

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 10 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
  • 50 g acqua e un po' di più per l'ammollo
  • 200 g di filetto di maiale a strisce (circa 0,5 x 5 cm)
  • 1 cucchiaino di vino di riso (per esempio mirin o sake)
  • 3 cucchiaio di salsa di soia
  • 3 spicchi di aglio
  • 50 g di cipolle tagliata in otto
  • 15 g di olio neutro (per esempio olio di girasole)
  • 50 g di carote a strisce sottili (v. Consigli)
  • 200 g di cavolo cinese
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • 500 g di noodle udon surgelati, scongelati (v. Consigli)
  • 50 g di taccole
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 22 g
Calo 1412 kJ / 335 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 2.6 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả