卤蛋

卤蛋

5.0 16 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h 50 phút
6 颗

Nguyên liệu

煮溏心蛋
  • 鸡蛋(约53-63克) ,带壳完整的
    6 颗
  • ,加至主锅的1升刻度线
    适量
  • 冰水 冷却鸡蛋用
    适量
卤汁及制作
  • 900 克
  • 香叶
    2 片
  • 草果 拍扁
    1 颗
  • 桂皮
    1 小块
  • 八角
    2 个
  • 花椒
    1 茶匙
  • 白洋葱 切块
    100 克
  • 老抽
    50 克
  • 生抽
    60 克
  • (约1茶匙)
    5 克
  • 30 克
  • 整颗豆蔻 拍扁
    1 颗

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 颗

Natri 168.1 mg
Chất đạm 6.7 g
Calo 305.8 kJ / 73.2 kcal
Chất béo 4.3 g
Chất xơ 0 g
Chất béo bão hòa 1.4 g
Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả