Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
3.1 13 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salsa bechamel vegana
  • 700 g de bebida de soja
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 40 g de harina de trigo
  • 10 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Boloñesa de lentejas rojas
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 80 g de apio en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de tomates secos en aceite escurridos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 330 g de lentejas rojas partidas (ver sugerencia)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 ½ cucharaditas de azúcar
    1 ½ cucharaditas de azúcar moreno
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 550 g de agua
  • 800 g de tomate triturado en conserva
  • 30 g de vinagre balsámico
Espinacas salteadas
  • 400 g de hojas de espinaca frescas
  • 1000 g de agua
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 pellizcos de sal
Champiñones salteados
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 600 g de champiñones frescos en cuartos
  • 2 pellizcos de sal

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 943.4 mg
Chất đạm 40.5 g
Calo 3337 kJ / 797 kcal
Chất béo 25.8 g
Chất xơ 21.3 g
Chất béo bão hòa 3.7 g
Carbohydrate 113.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 151 37 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Baño de chocolate

Baño de chocolate

4.6(28)

5 phút

Baño de azúcar

Baño de azúcar

4.6(18)

5 phút

Almíbar básico

Almíbar básico

4.7(47)

10 phút

Merengue con agua

Merengue con agua

4.3(29)

15 phút

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(39)

15 phút

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.5(22)

10 phút

Champiñones y espárragos verdes dorados

Champiñones y espárragos verdes dorados

4.3(3)

20 phút

Fumet de gambas

Fumet de gambas

5.0(4)

30 phút

Masa de frixuelos

Masa de frixuelos

4.0(2)

40 phút

Tortos de maíz

Tortos de maíz

5.0(1)

30 phút

Huevos en molde

Huevos en molde

5.0(1)

15 phút

Cocción de pasta corta

Cocción de pasta corta

4.7(25)

20 phút

 Hiển thị tất cả