Bolo de creme de chocolate e pistácio

Bolo de creme de chocolate e pistácio

4.3 8 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 24h

12 doses

Nguyên liệu

Cobertura (preparar de véspera)

folhas de gelatina neutra
4
água mais q.b. p/ hidratar
175 g
açúcar em pó
220 g
natas c/ 30% de gordura
125 g
cacau em pó s/ açúcar
75 g

Brownie de pistácio

chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
125 g
manteiga cortada em pedaços
110 g
açúcar
125 g
ovos
3
sal
1 pitada de
farinha tipo 55
75 g
pistácio s/ casca e s/ sal
100 g

Creme de pistácio

ágar-ágar (2 saquetas aprox.)
15 g
açúcar
100 g
leite
300 g
creme de pistácio
100 g
gemas de ovo
4
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
pistácio s/ casca e s/ sal picado
25 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 dose

Natri 58 mg

Chất đạm 10.6 g

Calo 2323.6 kJ / 555.3 kcal

Chất béo 34.4 g

Chất xơ 5.6 g

Chất béo bão hòa 16.3 g

Carbohydrate 57.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby® Noir 27 Công thức
Bồ Đào Nha

Fácil ou Criativo 60 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bolo fresco de morango

3h

Delícia de chocolate

40 phút

Tarte de amêndoa

50 phút

Bolo de coco sem farinha

35 phút

Bolo pudim

3h

Tarta de queso "La Viña"

2h

Queques de banana e cranberries

45 phút

Tarte de primavera com morango

2h 20 phút

Trifle de morango e chocolate branco

3h

Pavlova de framboesa

5h 30 phút

Bolachas de aveia

20 phút

Areias

30 phút

Hiển thị tất cả