Tarte de caramelo e baunilha
TM6

Tarte de caramelo e baunilha

3.7 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

Molho de caramelo

  • 250 g açúcar
    hoặc 250 g açúcar amarelo
  • 210 g natas, min. 30% de gordura
  • 1030 g água
  • 1 c. chá de sumo de limão
  • 30 g manteiga, fria e tanto quanto possível numa só peça (60×40×10 mm aprox.)
  • 1 c. sopa de vinagre

Base

  • 250 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 140 g manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
  • 100 g açúcar
  • 1 ovo

Chantilly

  • 50 g açúcar
  • 1 vagem de baunilha, só as sementes
  • 300 g natas, min. 30% de gordura, bem frias

Dinh dưỡng
trên 1 dose
Calo
1869 kJ / 446 kcal
Chất đạm
4 g
Carbohydrate
50 g
Chất béo
26 g
Chất béo bão hòa
15 g
Chất xơ
0.8 g
Natri
22 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả