Čirý vývar z hovězího masa

Čirý vývar z hovězího masa

4.7 87 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
5 porcí

Nguyên liệu

  • 100 gramů cibule na čtvrtky
  • 250 gramů čerstvé zeleniny do polévky (např. mrkev, celer, kořenová petržel, pórek), na kousky (4 cm)
  • 5 snítek čerstvé petržele
  • 5 snítek čerstvého libečku
    3 čajové lžičky sušeného libečku
  • 450 - 550 gramů hovězího masa, bez kosti na kousky (7 cm)
  • 6 kuliček černého pepře
  • 6 jalovcových kuliček
  • 2 bobkové listy, sušené
  • 2 hřebíčky
  • 3 - 3 ½ čajové lžičky soli
  • 1000 - 1500 gramů vody

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porci

Chất đạm 20 g
Calo 732 kJ / 175 kcal
Chất béo 9 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả