Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)

5.0 9 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 55 phút
12 portions

Nguyên liệu

Raspberry Gel
  • fresh raspberries
    450 g
  • sugar
    115 g
  • agar-agar
    1 ½ tsp
Red Velvet Cake
  • sugar
    115 g
  • vegetable shortening plus extra to grease
    60 g
  • egg, large
    1
  • buttermilk
    100 g
  • natural vanilla extract, pure
    1 tsp
  • white vinegar
    1 tsp
  • gel food colouring red
    2 tsp
  • all purpose white flour
    140 g
  • cocoa powder, unsweetened, Dutch-processed
    3 tbsp
  • baking soda
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
Cream Cheese Frosting
  • butter, unsalted diced, room temperature
    115 g
  • cream cheese diced, room temperature
    115 g
  • icing sugar
    225 g
Assembly
  • fresh raspberries
    450 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 255 mg
Chất đạm 4 g
Calo 1619 kJ / 387 kcal
Chất béo 17 g
Chất xơ 6 g
Chất béo bão hòa 8 g
Carbohydrate 58 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả