Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 3h 40 phút

12 portions

Nguyên liệu

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 38 mg

Chất đạm 4 g

Calo 1556 kJ / 372 kcal

Chất béo 31 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 19 g

Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Naturally Sweet Mango Sorbet

10 phút

Zucchini and Almond Pulp Bread

2h 30 phút

Custard

15 phút

Quick fruit sorbet

10 phút

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

2h

Egyptian Mesfouf (Sweet Coconut and Nut Couscous)

Không có đánh giá

Maamoul (Lebanese Shortbreads)

Không có đánh giá

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10 phút

Smores Cupcakes

1h 40 phút

Maple Walnut Swirl Ice Cream

12h 30 phút

Klondike Bars

8h 45 phút

Moon Mist Ice Cream

12h 15 phút

Hiển thị tất cả