Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Galette tout chocolat

Galette tout chocolat
Không có đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et plus pour le plan de travail
  • 50 g de poudre de cacao
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La ganache au chocolat
  • 200 g de chocolat fondant en morceaux
  • 200 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 œuf entier
La dorure et le montage
  • 1 œuf entier
  • 1 pincée de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 9.8 g
Calo 2826 kJ / 679 kcal
Chất béo 54.9 g
Carbohydrate 35.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Galettes des Rois 7 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muffins aux trois chocolats

4.3(10)

50 phút

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

4.9(14)

1h 20 phút

Gâteau vapeur marbré

4.0(23)

1h 30 phút

Gâteau petit-déjeuner

4.4(7)

40 phút

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

2.0(1)

35 phút

Délice aux amandes

4.8(36)

1h

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Không có đánh giá

Moelleux aux pommes

4.7(33)

50 phút

Gaufres de Bruxelles

2.3(3)

1h

Soufflé aux cantuccini avec sauce au café

Không có đánh giá

Muffins au gateau à la carotte avec crumble aux noix

Không có đánh giá

Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète

1.0(1)

1h 50 phút

 Hiển thị tất cả