Thiết bị & Phụ kiện
Galette tout chocolat
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 parts
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et plus pour le plan de travail
-
50 g de poudre de cacao
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat fondant en morceaux
-
200 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
2 jaunes d'œufs
-
1 œuf entier
La dorure et le montage
-
1 œuf entier
-
1 pincée de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
9.8 g
Calo
2826 kJ /
679 kcal
Chất béo
54.9 g
Carbohydrate
35.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Galettes des Rois
7 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGâteau aux pommes
1h
Cake framboise-pistache
4h 35 phút
Gâteau au chocolat XXL
45 phút
Tarte aux pommes
1h
Number cake 10
2h 15 phút
Cake aux abeilles avec glaçage
1h 25 phút
Gâteau roulé à la confiture
Không có đánh giá
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 phút
Moelleux aux pommes
50 phút
Muffins végans cheesecake et myrtilles
1h 20 phút
Cornes de gazelle
1h
Gaufres de Liège sans lactose
1h 30 phút