Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Galette tout chocolat

Galette tout chocolat
Không có đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et plus pour le plan de travail
  • 50 g de poudre de cacao
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La ganache au chocolat
  • 200 g de chocolat fondant en morceaux
  • 200 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 œuf entier
La dorure et le montage
  • 1 œuf entier
  • 1 pincée de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 9.8 g
Calo 2826 kJ / 679 kcal
Chất béo 54.9 g
Carbohydrate 35.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Galettes des Rois 7 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

5.0(1)

1 h 10 min

Tarte aux fraises et chocolat

4.7(6)

3 h

Macarons lapins de Pâques

5.0(5)

48 h

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

5.0(1)

7 h

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

No ratings

M'semen (crêpes feuilletées)

3.8(9)

2 h

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

No ratings

Moelleux aux pommes

4.7(63)

50 min

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

5.0(1)

1 h

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

4.0(1)

2 h

Gaufres de Bruxelles

2.3(3)

1 h

Tarte d’Alost (Vlaai)

5.0(2)

1 h

 Hiển thị tất cả