Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Galette tout chocolat

Galette tout chocolat
Không có đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte feuilletée
  • 300 g de farine de blé et plus pour le plan de travail
  • 50 g de poudre de cacao
  • 300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 2 pincées de sel
  • 150 g d'eau
La ganache au chocolat
  • 200 g de chocolat fondant en morceaux
  • 200 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 œuf entier
La dorure et le montage
  • 1 œuf entier
  • 1 pincée de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 9.8 g
Calo 2826 kJ / 679 kcal
Chất béo 54.9 g
Carbohydrate 35.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Galettes des Rois 7 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau marbré

4.4(296)

2h 10 phút

Petits beignets de carnaval

4.7(7)

3h

Cake framboise-pistache

4.5(11)

4h 35 phút

Génoise

4.5(532)

1h 50 phút

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

4.7(3)

7h

Cookies macadamia-chocolat

4.9(9)

35 phút

Clafoutis à la rhubarbe

4.7(12)

55 phút

Cheesecake (avec cuisson)

4.9(44)

7h 20 phút

Ficelles croustillantes au chocolat

4.5(6)

55 phút

Gâteau roulé à la confiture

Không có đánh giá

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Không có đánh giá

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả