Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et plus pour le plan de travail
- 50 g de poudre de cacao
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La ganache au chocolat
- 200 g de chocolat fondant, en morceaux
- 200 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 oeuf entier
La dorure et le montage
- 1 oeuf entier
- 1 pincée de sel
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2826 kJ / 679 kcal
- Chất đạm
- 9.8 g
- Carbohydrate
- 35.8 g
- Chất béo
- 54.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Galette des Rois à la frangipane
50 min
Galette des Rois à la noisette
3 godz. 40 min
Tarte aux pommes
1h
Muffins aux pépites de chocolat
1h
Barres céréales tendres
1h
Gâteau marbré
2óra 10p
Tartelette fleur à la crème d'amande
1h 10min
Cake aux abeilles avec glaçage
1h 25min
Biscuits au pain d'épices
2h 20min
Meringues fantômes
12h 25min
Gâteau aux carottes argovien
2h
Gâteau aux pommes
1h