Thiết bị & Phụ kiện
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
10 μερίδες
Nguyên liệu
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)3 - 4
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι120 γρ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)50 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι1 κλωνάρι
-
νερό250 γρ.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
31 g
Calo
1368.2 kJ /
327 kcal
Chất béo
17 g
Carbohydrate
8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Γιορτινό τραπέζι
10 Công thức
Hy Lạp
Hy Lạp
Μαέστρος της κουζίνας
10 Công thức
Hy Lạp
Hy Lạp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΣτήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1h
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Không có đánh giá
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Không có đánh giá
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2h 20 phút
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Không có đánh giá
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Không có đánh giá
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Không có đánh giá
Χοιρινά μάγουλα με μπύρα
Không có đánh giá
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1h
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 phút
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 phút