Caldo de carne (Cocción lenta)

Caldo de carne (Cocción lenta)

4.6 11 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 50 phút
1300 g

Nguyên liệu

  • ossobucos de ternera (700-800 g) de 3 cm de grosor
    3 - 4
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de cebolla en trozos de 3 cm
    120 g
  • de zanahoria en rodajas de 1 cm
    100 g
  • de apio en trozos de 2 cm
    50 g
    50 g de nabo, en trozos de 2 cm
  • dientes de ajo
    2
  • de sal
    1 - 1 ½ cucharaditas
  • granos de pimienta negra
    15
  • hojas de laurel secas
    1 - 2
  • de agua
    1200 - 1400 g

Dinh dưỡng trên 1300 g

Calo 288 kcal / 1207 kJ
Chất đạm 24 g
Chất béo 24 g
Carbohydrate 0 g
Chất xơ 9 g
Chất béo bão hòa 3.9 g
Natri 3138 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả