Millefeuille z kremem waniliowym

Millefeuille z kremem waniliowym

4.1 7 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 5h
4 porcje

Nguyên liệu

Krem waniliowy
  • 500 g mleka w temp. pokojowej
  • 100 g cukru
  • 45 g mąki pszennej
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
    10 g skrobi kukurydzianej
  • 100 g żółtek (z 5-6 jajek), w temp. pokojowej
  • 1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
  • woda, schłodzona do studzenia kremu
  • kostki lodu do studzenia kremu
Ciasto francuskie
  • 200 g masła zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
  • 200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 90 g wody, schłodzonej
  • 2 szczypty soli
Millefeuille
  • cukier puder do oprószenia

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 91.5 mg
Chất đạm 13.7 g
Calo 3236.3 kJ / 773.5 kcal
Chất béo 48.5 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 28.9 g
Carbohydrate 72.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả