Thiết bị & Phụ kiện
Vanilla sauce (crème anglaise)
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
full cream milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean½
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
36.7 mg
Chất đạm
5.4 g
Calo
649.6 kJ /
154.7 kcal
Chất béo
7.6 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
3.2 g
Carbohydrate
17.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
The Basic Cookbook
183 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCitrus marmalade
2h 20 phút
Salted caramel sauce
40 phút
Cream cheese frosting
5 phút
Melting moments with strawberry cream
45 phút
Fruit coulis
10 phút
Strawberry jam
55 phút
Crème anglaise
15 phút
Caramel vanilla bourbon sauce
40 phút
Butterscotch sauce
10 phút
Honeycomb butter
10 phút
Berry curd
15 phút
Crème pâtissière
15 phút