Thiết bị & Phụ kiện
Vanilla sauce (crème anglaise)
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
full cream milk300 g
-
egg yolks4
-
white sugar50 g
-
vanilla bean½
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
36.7 mg
Chất đạm
5.4 g
Calo
649.6 kJ /
154.7 kcal
Chất béo
7.6 g
Chất xơ
0 g
Chất béo bão hòa
3.2 g
Carbohydrate
17.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
The Basic Cookbook
183 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMelting moments with strawberry cream
45 phút
Milk chocolate hazelnut spread
15 phút
Rhubarb and vanilla strawberry jam
45 phút
Caramel vanilla bourbon sauce
40 phút
Brandy cream
15 phút
Brandy cashew cream
5 phút
Brandy butter
10 phút
Apple, leek and sage sauce
15 phút
Star anise and cinnamon syrup
45 phút
Milo® mousse
1h 5 phút
Blueberry jam
35 phút
Dark chocolate frosting
10 phút