Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Papas duquesas (Pommes Duchesse)

Papas duquesas (Pommes Duchesse)
3.9 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
8 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g de agua
  • 1000 g de papas peladas y en trozos
  • 3 yemas de huevo
  • 40 g de leche
  • 40 g de mantequilla sin sal
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo (không bắt buộc)
  • huevo batido para barnizar
  • 2 cdas de cebollín finamente picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 295 mg
Chất đạm 4 g
Calo 682 kJ / 162 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensalada de col Texana

4.5(36)

15min

Tostadas de Pollo con Rajas

4.9(49)

40min

Guarnición de papas

4.7(46)

30min

Calabacitas con elote y cilantro

4.7(244)

20min

Arroz al cilantro

4.2(155)

35min

Pasta al poblano

4.2(196)

35min

Guarnición de verduras

4.7(26)

40min

Ratatouille

4.3(52)

40min

Guarnición de calabacitas con elote

4.2(17)

30min

Papas al horno

4.1(107)

1h

Puré de patata con leche desnatada

4.6(523)

45min

Lentejas marinadas

4.5(43)

35min

 Hiển thị tất cả