Banana Cream Pie with Wafer Crust (Metric)

Banana Cream Pie with Wafer Crust (Metric)

4.1 8 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
10 portions

Nguyên liệu

Pie Crust
  • butter, unsalted in pieces
    70 g
  • vanilla wafers
    130 g
  • sugar
    70 g
Pastry Cream
  • sugar
    115 g
  • cornstarch
    45 g
  • whole milk
    450 g
  • butter, unsalted
    45 g
  • egg yolks from large eggs
    4
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
Whipped Cream
  • sugar
    60 g
  • cream cheese cubed, room temperature
    140 g
  • heavy cream (33-35%), very cold
    140 g
  • vanilla extract, natural
    ½ tsp
Assembly
  • bananas ripe but firm and thinly sliced
    2

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 159 mg
Chất đạm 6 g
Calo 1782 kJ / 426 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả