Thiết bị & Phụ kiện
Terrine cá hồi với sốt tiêu kem
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
12 lát
Nguyên liệu
Cá hồi Terrine
-
lá thì là tươi bỏ phần thân già25 gam
-
phi lê cá hồi tươi, bỏ da không xương, thái miếng (5 – 6 cm)500 gam
-
phi lê cá hồi hun khói (khoảng 120 g)2 miếng
-
kem phô mai200 gam
-
kem tươi (double cream)100 gam
-
quả trứng gà2
-
muối biển1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen¼ thìa cà phê
-
tôm tươi bóc vỏ100 gam
-
dầu ô liu để chiên
Sốt tiêu kem
-
kem chua120 gam
-
crème fraîche, ít nhất 30% chất béo200 gam
-
tiêu xanh muối chua để ráo nước1 thìa canh
-
muối biển¼ thìa cà phê
-
nước cốt chanh vàng1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen1 nhúm
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 lát
Chất đạm
14.4 g
Calo
1307 kJ /
312 kcal
Chất béo
27.5 g
Carbohydrate
1.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Khai vị và Sa-lát
12 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTrứng ác quỷ
Không có đánh giá
Tartare cá hồi với trứng và quả bơ
Không có đánh giá
Sa-lát trộn với thịt gà và cà rốt
Không có đánh giá
Sốt phô mai xanh kiểu Mỹ
Không có đánh giá
Hàu tươi ăn kèm chanh đá
Không có đánh giá
Viên gà nướng khai vị
Không có đánh giá
Terrine thịt heo và thịt gà
Không có đánh giá
Súp cà ri cà rốt gừng
Không có đánh giá
Sa-lát khoai tây aussie
Không có đánh giá
Sa-lát bắp cải tím sốt hạnh nhân cam
Không có đánh giá
Sa-lát 5 giây
Không có đánh giá
Pizza ngôi sao
Không có đánh giá