Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Coq au vin

Coq au vin
4.5 153 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 3h
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Öl
    80 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL
  • Hendlhaxerl, mit Haut und Knochen (Ober- und Unterkeulen)
    4
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tomatenmark
    30 g
  • Rotwein trocken
    200 g
  • Rohschinken, gewürfelt
    200 g
  • Rapsöl
    Kokosöl, zum Einfetten
  • frische Champignons
    400 g
  • Rinderfond
    300 g
  • Rosmarin, frisch
    2 Zweiglein
  • Thymian, frisch
    1 Zweiglein
  • Wasser
    30 g
  • Maisstärke
    20 g
  • Baguette zum Servieren

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 20367 mg
Chất đạm 59 g
Calo 3232 kJ / 772 kcal
Chất béo 52 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 24 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Festlicher Genuss 18 Công thức
Áo
Garantiert gelungen! 70 Công thức
Áo
Thermomix® Rockstar Betty 6 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gefülltes Brathenderl

4.8(533)

1h 45min

Rindsrouladen

4.7(2.3K)

1h 30min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

4.6(107)

1h 10min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

4.6(253)

3h

Boef Stroganoff

4.5(516)

50min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(325)

2h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.7(2.2K)

1h

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(348)

50min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.7(632)

1h 20min

Rindergulasch mit Brezenknödel

4.7(964)

2h

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4.2(109)

4h

Türkische Pizza - Lahmacun

4.6(4.2K)

1h 10min

 Hiển thị tất cả