Japanese Cheesecake (Anna) Metric

Japanese Cheesecake (Anna) Metric

3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 6h 15 phút
12 slice

Nguyên liệu

  • unsalted butter to grease
    15 g
  • eggs, large room temperature
    8
  • water, boiling for bain-marie
  • cream cheese room temperature, in pieces
    340 g
  • unsalted butter room temperature, in pieces
    115 g
  • whole milk
    115 g
  • lemon juice
    2 ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • cake and pastry flour
    115 g
  • cornstarch
    30 g
  • sugar
    225 g
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • berries, mixed, fresh to garnish

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 205 mg
Chất đạm 7 g
Calo 1439 kJ / 344 kcal
Chất béo 22 g
Chất xơ 0 g
Chất béo bão hòa 12 g
Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả